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馬すじ


 商品名では、 コリコリ旨い。「馬すじ」 と書かれてますが、プリプリしてました。コラーゲンたっぷりって感じです食べてふと思ったんですが、なめ茸のキノコの風味をのけて薄味にしたような味です。沢山食べるような感じではないかと。ほんの少し、小鉢に盛りつけて1口2口食べると、つまみにはいいと思います。
 冷えると煮汁がゼリー状にこごります。全部いただけまする

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Posted by くぴ at 2009/08/13 07:23 | トラックバック:0 | コメント:0 | Top▲
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