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送料無料5000円以上 リピート購入 特大生ホタテ貝柱


 リピート購入のリク頂いた商品です。ぶっちゃけこの商品がに到着して注文して下さった方にお渡しするまで大変です。賞味期限がメチャメチャ短い生で食べられるのが到着した日のみだったと思います。でも、無事渡した時に、凄く喜ばれるとメッチャ嬉しいですなので、リクもらった時嬉しかったです。
 日頃ほたてってあまり食べないんですが、この貝柱は甘くて生でも加熱しても美味いです。刺身、マリネ、軽く火を通して食べました
 ほたてって切り方で食感がかわります。横と縦と2つの切り方で刺身を作ってもらいました。甘くてのつまみに最高でした。マリネは先輩に教えてもらったピエトロドレッシングオススメです軽く火を通すとまた違った旨みがでてきます。甘みが増し、食感がしっかりします。生で食べられるぐらい新鮮なんですから、軽く火を通すくらいで十分です。これまた、また食いて?

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Posted by くぴ at 2009/12/07 07:23 | トラックバック:0 | Top▲
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