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羽後和牛特選生レバー


 だいぶ前に、先輩と一緒に購入した羽後和牛特選生レバー。保健所の指導で生食用とは書けないけどメッチャ新鮮というのに惹かれて購入しましたが、ほんまに新鮮で自己責任で食べないといけませんが、ごま油をかけあじしおをふりかけて食べましたが、今まで食べて来たレバーで1、2を争うくらい新鮮で甘みがありプリプリで美味しかったです
 お店からメールが来て(牛の血統、顔写真、何日にと殺するか掲載されたなんか心にひっかかるメール)、微妙な気持ちになりますが無性に食べたくなり、牛刺しも販売されてたので一緒に注文を募ることにしました。
 注文のメールが来たのはたった1人送料が結構かかるので注文は無理です。泣く泣く注文やめることにしましたレバーも牛刺しも美味いこと分かってるので余計食べたくて食べたくて。今この記事を書きながらも食べたくてたまりません。
 また時間をおいてリクが入ったら是非やりたいです。

オススメ度★★★★☆

もう1度食べたい羽後和牛特選生レバー
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Posted by くぴ at 2010/06/03 10:11 | トラックバック:0 | Top▲
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